ちょっとためになる話 『脂肪の性質』

太らないように甘いものを控える方がいます。

糖分は

「急激に体内に吸収されると脂肪に変化しやすい」

という性質をもっています。

要は太り易い訳ですが、逆を言えば体内に吸収される速度を
遅らせば太りにくいと言えます。

遅らせる作用のあるものに「食物繊維」があります。

ゆえに

「食物繊維と一緒にとることで、体内にゆっくり吸収される」

すなわち

糖分を取るときに食物繊維を同時にとれば「脂肪がつき難く太り難い」

といえます。

スイーツを食べるときなど、参考にしてください。
でも過度の糖分摂取は控えてくださいね。では。

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